Suite à une reconversion professionnelle, Fanny est hélicicultrice depuis 4 ans sur la ferme familiale à Bézaudun-sur-Bîne. Elle élève environ 100 000 escargots en parc exterieur qui sont transformés sur la ferme.
Description
Depuis 2018, elle élève et transforme à la ferme ses escargots en différents produits culinaires. Production de bocaux de chairs court-bouillonnées, de tartinades ainsi que des surgelés au beurre persillé en coquilles, croquilles, mini bouchées, chaussons.
Le magasin est ouvert toutes l'année sur RDV. Pas de visite de l'élevage.
Produits
- Escargots
Classement & Labels
- Bienvenue à la ferme
- Bienvenue à la ferme
Ouverture
Sur rendez-vous. Produits sur commande toute l'année. Vente sur les marchés de La Répara-Auriples et de Bourdeaux.
Tarifs
Moyens de paiement
- Chèque
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
- Virement
Conforts & Services
- Parking gratuit
- Parking